1、聚氨酯冷库保温板的除霉杀菌与消毒:森凯聚氨酯冷库保温板冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。森凯聚氨酯冷库保温板的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。2、聚氨酯冷库保温板建造中产生异味的原因:所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化。
1、森凯聚氨酯冷库保温板厚一般选用 100mm、150mm、200mm,板内填充EPS保温资料,双面为涂塑彩钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、抗老化,该库板组装简洁快捷,聚氨酯冷库保温板保温库体挑选的资料之一。2、森凯聚氨酯冷库保温板选用先进的微电脑操控系统和先进的操控方法,液晶显示库内温度、开机时刻、化箱时刻、风机延时时刻、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户运用非常便利。3、冷库的首要部件均选用进口的国际知名品牌,这些都保证了聚氨酯冷库保温板的装备合理、运转平稳、保温性能好、低耗高能、品质杰出。
森凯聚氨酯冷库保温板门要关闭严密不跑冷气。聚氨酯冷库保温板是土豆保鲜库的咽喉,工作人员进出,货物进出,甚至冷热空气的交换,都通过它,所以冷库门也是管理的主要部位。热空气通过库门开启渗入库内,不仅造成热量增加,库温升高,而且大量的热湿交换,使冷风机或蒸发器排管结霜,导致库内温、湿度波动,影响产品贮藏质量。森凯聚氨酯冷库保温板适合温度3~6 度,湿度 80%~85%。土豆性喜低温,适宜的储存温度为1~3摄氏度,如超出这个温度,土豆就会受冻或出芽,使土豆内部的淀粉量大大减少而且还会产生有毒的龙葵素,对人体十分有害,可致癌。
森凯聚氨酯冷库保温板湿度:新鲜采摘的蔬菜不能再获取水分供给,当蔬菜因干耗导致重量损失超过5%时,蔬菜植株会出现明显的枯萎等鲜度下降的特征,加之长期的储藏过程,水分逐渐流失,如果贮存环境干燥则水分消耗更快。森凯聚氨酯冷库保温板建造中,果蔬的水分蒸发主要由哪些因素造成?其一,是呼吸作用导致一部分水分的流失,另一方面是储藏环境过于干燥,即保鲜冷库空气湿度过低造成;通常,合理聚氨酯冷库保温板的湿度范围调节在85%~90%左右,当然不同的果蔬品类,湿度也有着相应符合的湿度
森凯聚氨酯冷库保温板的挑选对聚氨酯冷库保温板来说是很重要的,由于聚氨酯冷库保温板不同于其他库房,冷库对温度、湿度等环境要求都很高。所以在挑选聚氨酯冷库保温板的时分要注意板材的材质以及保温强度,挑选正确的板材才干更好的维护冷库。森凯聚氨酯冷库保温板主要是用聚乙烯和聚苯烯为质料,此外现在还有功能很好的聚氨酯夹芯板,聚苯烯发泡出来的保温材料密度稀,不行保温,一般用在特殊配备里边,聚乙烯就是不错的原材料,通过必定的比兑,能发泡出密度适宜,保温作用好,承重才能高的保温材料。聚氨酯板很好,保温功能很好,不吸潮,可是价格略高。
森凯聚氨酯冷库保温板根据不同的应用需要分为三种不同的温度设置,温度在零上范围的高温库,能够对蔬菜水果起保鲜作用。零下至负28度范围的聚氨酯冷库保温板,主要用于肉质食品的冷冻,还有零下30度以下的聚氨酯冷库保温板库,能够迅速冻结食物。森凯聚氨酯冷库保温板告诉大家,一般现在聚氨酯冷库保温板刚能齐全,可以将温度在以上三种范围之间调动,满足更大的用户需求。 1、聚氨酯冷库保温板、冰箱、食品库放置各类食品原料,需要分类上架,明标识。2、冰箱外面贴有生品、半成品、成品标识。3、成品、半成品、生品存放时需分层、分箱,需要上保鲜膜。