01木炭除味法:把适量木炭碾碎,装在小布袋中,放在森凯冷库库板内,除味效果甚佳。02臭氧法:臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除森凯冷库库板库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库库板内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。03甲醛法将冷库库板库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。
因为专业冷库库板可以保持您的业务经营即使并不是旺季。以养殖业举例,农民们忙碌的季节,一旦他们的收成,急消费者希望他们的新鲜货。但如果不是旺季了,农民也需要不断向消费者提供商品,因此需要安全存储在森凯冷库库板中。还有的情况是,本地生产的货物由于不断变化的环境并不总是随时可用。所以在冬天的时候需要利用森凯冷库库板设施存留货物,使市场上的消费者能够购买到需要的产品。用冷库存储食品等这种方法有助于提高当地粮食供应和整个寒冷季节生产。从而不仅仅是提供新鲜的本地生产全年的消费者,还能给农民一个稳定的收入流。
森凯冷库库板具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点,并且采用先进的低噪音进口谷轮制冷机组,提高了制冷效率,降低了冷库库板的能耗。森凯冷库库板冷库库板的温度要求从2到8℃冷藏保存药品,制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,无需值守,主要存放药品,医疗器械,并可监测和记录储存区的温度湿度。制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能温度控制,库内温度在+2℃~+8℃范围内自由设定,全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,数码温度显示,确保库内药品存放安全。
1、冷库库板的除霉杀菌与消毒:森凯冷库库板冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。森凯冷库库板的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。2、冷库库板建造中产生异味的原因:所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化。
森凯冷库库板是指在一套森凯冷库库板中加隔板分为两个不同温度的单间,并别离安装两套库门,依据贮存食品的需求,规划不同温度,可以一起完成保鲜和冷藏的功能,制冷机组用一台会集供冷,两套库内蒸发器一起制冷,温度操控系统能独立显示操控每间不同的温度,因选用一机双控系统操控两间温度,当一间温度到达设定要求操控系统才关闭此间制冷,直到另一间温度也到达设定要求制冷机组才停止工作,开机前哪间温度先到达设定要求自动操控系统就操控制冷机组完成哪间的库内制冷。
森凯冷库库板工程安装冷库库板采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。森凯冷库库板工程安装冷库的主要部件均选用进口的国际知名品牌,这些都确保了冷库库板的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质优等。冷库库板的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。很大限度的满足用户的需要。