优势一:冷库工程建造由于体积小,设备相对较少,移动起来十分灵活方面,需要施工人员较少,因此冷库工程建造安装时比较简单。优势二:很多客户选择冷库工程建造的原因是贮藏的货物较少,森凯冷库工程的体积也小,因此中小型冷库安装建造的成本叫较小。另外,在运营时耗能少,运行成本相对要低。优势三:森凯冷库工程建造温度可以调节。冷库工程建造根据贮藏货物的保鲜贮藏要求,通过对温度的设计,安装成不同的冷库类型,比如可以打造成2℃~8℃保鲜冷库、 -12℃ ~ -18℃低温冷库、-25℃~ -32℃速冻冷库等。
森凯冷库工程采用优等材料经特殊处理后制作框架,外覆不锈钢面板,整体聚胺脂发泡。厚度有50mm、75mm、100mm、120mm及150mm和200mm。门扇与地、门框的结合处采用特制定形,且耐低温、强弹性的橡胶材料,两道平面形式密封,提高密封性能。该门还设有停电及发生故障时手动与内部卸锁脱险装置。电器选用优等产品,控制设计先进独特,因此该产品具有结构先进、造型美观、密封性能好、控制灵活、使用寿命长等特点。适用于温度不低于—40°C的森凯冷库工程、土建冷库及冷库工程、恒温车间。
01木炭除味法:把适量木炭碾碎,装在小布袋中,放在森凯冷库工程内,除味效果甚佳。02臭氧法:臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除森凯冷库工程库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库工程内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。03甲醛法将冷库工程库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。
森凯冷库工程湿度:新鲜采摘的蔬菜不能再获取水分供给,当蔬菜因干耗导致重量损失超过5%时,蔬菜植株会出现明显的枯萎等鲜度下降的特征,加之长期的储藏过程,水分逐渐流失,如果贮存环境干燥则水分消耗更快。森凯冷库工程建造中,果蔬的水分蒸发主要由哪些因素造成?其一,是呼吸作用导致一部分水分的流失,另一方面是储藏环境过于干燥,即保鲜冷库空气湿度过低造成;通常,合理冷库工程的湿度范围调节在85%~90%左右,当然不同的果蔬品类,湿度也有着相应符合的湿度
森凯冷库工程是指在一套森凯冷库工程中加隔板分为两个不同温度的单间,并别离安装两套库门,依据贮存食品的需求,规划不同温度,可以一起完成保鲜和冷藏的功能,制冷机组用一台会集供冷,两套库内蒸发器一起制冷,温度操控系统能独立显示操控每间不同的温度,因选用一机双控系统操控两间温度,当一间温度到达设定要求操控系统才关闭此间制冷,直到另一间温度也到达设定要求制冷机组才停止工作,开机前哪间温度先到达设定要求自动操控系统就操控制冷机组完成哪间的库内制冷。