专业冷库库板是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库库板的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在冷库库板工程管理中,应根据食品冷库库板的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。专业冷库库板可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。
1、专业冷库库板能防止库内物品的呼吸作用,帮助减少有机物的消耗,保持物品原有的风味。2、专业冷库库板能影响各类病菌细菌的繁殖滋生速度,合理控制病害虫害现象的发生,将机务品德损害情况。3.能降低物全水分的蒸发速度,让库内的物品可以保持持久的新鲜度。4.能延缓库内物品的衰老过程,让库内物品坚硬如初,拥有较长的货架期。冷库库板能避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体,影响产品品质。
专业冷库库板能适用于温度不低于-40℃的冷库库板<及冷库库板、恒温车间;专业冷库库板在室内外温差大于50℃,冷库外空气温度大于 80%时也能起到良好的隔热保温效果;冷库库板采用优等材料经特殊处理后制作框架,外覆金属面板,一次性整体聚氨酯发泡;冷库库板门扇与地坪、门框的接合处采用特制定形,且耐低温、强弹性的橡胶材料,两道平面形式密封、提高密封性能;冷库库板电器选用优等产品,控制设计先进独特,因此该产品具有结构先进、造型美观、密封性能好、控制灵活,使用寿命长等优点。
专业冷库库板湿度:新鲜采摘的蔬菜不能再获取水分供给,当蔬菜因干耗导致重量损失超过5%时,蔬菜植株会出现明显的枯萎等鲜度下降的特征,加之长期的储藏过程,水分逐渐流失,如果贮存环境干燥则水分消耗更快。专业冷库库板建造中,果蔬的水分蒸发主要由哪些因素造成?其一,是呼吸作用导致一部分水分的流失,另一方面是储藏环境过于干燥,即保鲜冷库空气湿度过低造成;通常,合理冷库库板的湿度范围调节在85%~90%左右,当然不同的果蔬品类,湿度也有着相应符合的湿度