专业冷库角板与其它冷库设备相差不大,区别在于根据制冷量需求决定冷库角板设备的品牌和规格。虽然都是海鲜仓储运输,但不同海鲜的保鲜温度是不一样,如虾等-25℃及以下的温度就可以,但金枪鱼等则需要-55℃及以下的温度。因此,不同温度需求的冷库角板的制冷量需求也不一样,适宜的设备品牌、型号、规格也就不一样。专业冷库角板尤其是金枪鱼等所需要的冷库角板一定要选择制冷效率高、环保节能、稳定可靠的制冷机组品牌,避免后期运行过程中不必要的运行能耗,也避免不可靠机组可能会造成的温度波动隐患。
1、专业冷库角板厚一般选用 100mm、150mm、200mm,板内填充EPS保温资料,双面为涂塑彩钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、抗老化,该库板组装简洁快捷,冷库角板保温库体挑选的资料之一。2、专业冷库角板选用先进的微电脑操控系统和先进的操控方法,液晶显示库内温度、开机时刻、化箱时刻、风机延时时刻、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户运用非常便利。3、冷库的首要部件均选用进口的国际知名品牌,这些都保证了冷库角板的装备合理、运转平稳、保温性能好、低耗高能、品质杰出。
1、专业冷库角板能防止库内物品的呼吸作用,帮助减少有机物的消耗,保持物品原有的风味。2、专业冷库角板能影响各类病菌细菌的繁殖滋生速度,合理控制病害虫害现象的发生,将机务品德损害情况。3.能降低物全水分的蒸发速度,让库内的物品可以保持持久的新鲜度。4.能延缓库内物品的衰老过程,让库内物品坚硬如初,拥有较长的货架期。冷库角板能避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体,影响产品品质。
专业冷库角板湿度:新鲜采摘的蔬菜不能再获取水分供给,当蔬菜因干耗导致重量损失超过5%时,蔬菜植株会出现明显的枯萎等鲜度下降的特征,加之长期的储藏过程,水分逐渐流失,如果贮存环境干燥则水分消耗更快。专业冷库角板建造中,果蔬的水分蒸发主要由哪些因素造成?其一,是呼吸作用导致一部分水分的流失,另一方面是储藏环境过于干燥,即保鲜冷库空气湿度过低造成;通常,合理冷库角板的湿度范围调节在85%~90%左右,当然不同的果蔬品类,湿度也有着相应符合的湿度