浙江专业冷库角板厂家

专业冷库角板那么首先它的发展前身是传统苹果保鲜基础上的科技产物。也同样是现在是加上先进的保鲜技术，专业冷库角板大概有几十年了，平常这种保鲜技术倍应用于 各种水果蔬菜等品种保鲜。苹果其尿裤的原理是降低空气中的含氧量， 增加二氧化碳的浓度，一直果实的呼吸作用，从而保证果实能够长期贮存。 相对来说还较低的温度和低氧，高二氧化碳能够防止果实乙烯的合成和消弱，乙烯对果实成熟衰老的促进作用，从而减轻或避免某些生理病害的发生。另外，环境中一定浓度的低氧、高二氧化碳具有防止真菌病害的滋生和扩展的作用。

专业冷库角板的特点就是不定期逐步的将肉类或海鲜放入库内，经过一段时间，专业冷库角板的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求在-18℃~-23℃之间就是典型的冷库角板，但储藏乳制品的冷饮的库温应定在-20℃~-28℃。两种不同的温度需要两种不同等级的设备，设备投资有很大的差距。 一般来说冷藏是将有此类需求的食品，为了保持它要求的温度储存。因为，温度降至-15℃以下，食品冻结率较高，微生物和酶类基本上停止了活动.生长，氧化作用也非常缓慢。所以，食品可以储藏较长时间，并有较好的冷藏质量。

专业冷库角板对温度的要求较严格，一般海鲜很适合保存的温度在-25℃左右，而且要稳定在这个温度，温度的突然变化就有可能导致海鲜腐烂变质，因为所有海鲜都是在一个密封的环境当中，如果发现不及时的话，一个变质的海鲜就可能影响整个冷库角板海鲜的质量，所以说温度的管理对冷库角板来说十分重要。海鲜冷库保鲜时间长，专业冷库角板的特点就是把海鲜的鲜味能够保存很长的时间，从而提高海鲜销售时间，增加渔民的收益，进而可以错开销售旺季和淡季，在淡季的时候销售提高渔民的收入水平。

延长果蔬的贮存期，一般比冷库角板长0．5倍—l倍，贮藏至很贵价格时上市出售，可获得很高利润。果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天，而冷库角板的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。 　所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%。5%，即专业冷库角板是在专业冷库角板的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到防止果蔬采后呼吸状态。

专业冷库角板采用优等材料经特殊处理后制作框架，外覆不锈钢面板，整体聚胺脂发泡。厚度有50mm、75mm、100mm、120mm及150mm和200mm。门扇与地、门框的结合处采用特制定形，且耐低温、强弹性的橡胶材料，两道平面形式密封，提高密封性能。该门还设有停电及发生故障时手动与内部卸锁脱险装置。电器选用优等产品，控制设计先进独特，因此该产品具有结构先进、造型美观、密封性能好、控制灵活、使用寿命长等特点。适用于温度不低于—40°C的专业冷库角板、土建冷库及冷库角板、恒温车间。