1、聚氨酯冷库保温板的除霉杀菌与消毒:森凯聚氨酯冷库保温板冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。森凯聚氨酯冷库保温板的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。2、聚氨酯冷库保温板建造中产生异味的原因:所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化。
森凯聚氨酯冷库保温板是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,聚氨酯冷库保温板的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在聚氨酯冷库保温板工程管理中,应根据食品聚氨酯冷库保温板的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。森凯聚氨酯冷库保温板可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。
淮南1、降温:将新鲜蔬菜迅速降温至规定温度,延长货物的保鲜期。 2、控制湿度:对于某些蔬菜,可以通过控制蔬菜冷库内部的湿度来保持其质量。 3、气氛控制:通过机械或人工的方式,控制蔬菜冷库内部的气氛成分,使之适合保存蔬菜。森凯蔬菜冷库的优势 1、延长货物的保鲜期:通过控制温度和湿度等因素,延长蔬菜的保质期,使之不受损坏。 2、节省能源:蔬菜冷库具有良好的节能技术,能够减少能源消耗,降低人力成本。 3、增加库存空间:蔬菜冷库具有较大的存储空间,可以为批发商和零售商提供更加方便的存储。
淮南餐饮冷库设计的使用和温度 餐饮冷库建造适用于酒店、食堂、饭店、宾馆的中央厨房。温度的范围常为双温冷库,通常设定为冷藏库(0-5摄氏度)和冷冻库(-18~-25摄氏度)。 对于(0-5℃)冷藏库用来贮藏果蔬及饮品等,(-18~-25℃)冷冻库则用来贮藏肉类、海鲜、面食、冷饮、糕点等。
1、森凯聚氨酯冷库保温板的选址决定了冷库的土地成本,也影响到后期的用电成本。2、森凯聚氨酯冷库保温板的选择,往往是影响冷库价格的主要因素,厚度越大,保温性能越好,价格也越贵。3、如果聚氨酯冷库保温板较小,冷库的价格也低。但即使是一个非常小的聚氨酯冷库保温板,机组一个都不能少,麻雀虽小,五脏俱全。4、冷库的价格也与机组品牌的选择有关。目前市场上有许多不同品牌,这也影响聚氨酯冷库保温板的质量。5、相同容积的500平方米冷库,不同的分区数,机组的配比方案也不同。