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豆腐制品作为一种常见的食品,正确的储存温度对于保持其质量和口感至关重要。当需要长期储存豆腐制品时,将其放置在冷库中可以有效延长其保鲜期。适宜的冷库保存温度取决于豆腐制品的种类和状态:1.新鲜豆腐:对于新鲜的豆腐,适宜的冷库保存温度为2度至4