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在海鲜产品的运输中，海鲜产品的运输和储存比一般货物的储存更加困难。 建设海产品低温冷冻，可以有效延长海产品在仓库的储存时间，保持海产品的原有质量。 海鲜气调保鲜冷库的设计要求是什么? 由于海鲜产品种类多，货物的温度也不同，所
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双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，根据贮存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能，制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度，因采用一机双
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食堂冷库是用于食品冷冻和冷藏，它是通过制冷的方法，使库内保持适宜温度。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶均采用保温层处理，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，
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1、冷藏冷库的门应随时关闭（随手关闭门）在正常情况下，冷热空气会遇到对流。冷空气从底部流出，热空气从顶部流入。这将导致冷库温度迅速降低温度，即使存在PVC帘间隔，温度损失也是不可避免的。关上门后，要花很长时间才能使温度再次达到平衡。随着冷藏
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小型冷库较常用于各种各样餐饮店铺、冷饮店铺、食品加工厂等区域，通常指不到100平米的冷库，因此针对这类小型冷库该如何安装呢？小编今日给大家讲解一下小型冷库的设计和安装常见注意事项。 合理布局 小型冷库合理布局，通常全部都是使用单层的建筑
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学校食堂是否有必要建造冷库呢？答案是肯定的。为什么这么说？或者说建造冷库对于学校食堂到底有什么好处呢？1）食品的安全：在食品安全问题频发的今天，要想保证食品的品质就一定要通过建造冷库来贮藏食品，无论是中小学还是大学高校，只要有学生在的地方，
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