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水果几乎是全年供应市场的一种食品，但是很多水果可以做到反季节销售这让许多人纳闷了，为什么下市季节过了这么久，水果还能像刚采摘时候一样新鲜在市场上售卖呢？其实这就归功于水果保鲜冷库，在冷库中水果可以有效
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冷库温度的分类冷库通常分为高温、中低温、低温、超低温四种温度，不一样的食材需要的温度不一样。A、高温冷库：高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库，温度通常在0℃以上，用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、烘干等。温度通常在0°C左右，并以冷风机进行
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为了将食物能够保鲜更长时间，食物保存一般有两种常见的方式，冷库和保鲜库。虽然它们都可以用来延长食物的保鲜期，但它们的功能却有着很大的不同。冷库是一种可以存放大量食物的设备，通常在家庭或商业设置中使用。它们的温度通常在负数摄氏度左右，可以将食
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一、保鲜库 保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果
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低温冷库安装后该怎样进行日常管理呢?(1)严禁随意开关，调节低温冷库温度(2)进出低温冷库应随手将冷库门关闭，避免冷气外漏，出低温冷库时应将库内照明类电源关闭。(3)严格控制低温冷库温度，减少低温冷库温度波动。正常情况下，低温冷库内温度稳
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保鲜冷库可以储存各种果蔬，不同的果蔬适合不同温度的保鲜冷库！1.适合0℃左右冷藏的果蔬:苹果、葡萄、梨常见的水果可以放入0℃左右的冷藏中保存；大多数根茎类蔬菜可以储存在0℃左右的冷藏中；大白菜、胡萝卜、生菜、葱、蒜黄、甘蓝、芹菜等蔬菜适合温
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